• 认识亚麻籽 What is Flaxseed？

亚麻籽是美国时代杂志选出的十大超级食物之一；亚麻籽在人类历史中已存在五千多年，它是由野生种子进化的种籽类植物，在全球严寒地带种植。经世界权威人士证实，不受污染的方为上品，其中以加拿大亚麻籽营养质素为世界之冠。

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因其得天独厚的自然生长环境（适宜亚麻籽种植的特定的地理纬度）造就，加拿大萨省为全球亚麻籽所有产地中品质最高的。

• 高寒气候、无霜期长、昼夜温差大

• 水质纯净、空气清新、土壤肥沃、光照充足

• 无工业污染、三年轮种

来自加拿大萨省的亚麻籽（粉）和油，为全球品质最高的，其拥有的国际专利加工工艺，不仅原生态地保留亚麻籽的天然营养成分，还更有利于人体自身对亚麻籽营养成分的有效吸收。

• 每100g重亚麻籽产品中含ω- 3（α-亚麻酸）脂肪酸33g，膳食纤维20克；

• 每100ml亚麻籽油产品中ω- 3（α-亚麻酸）脂肪酸的含量为57%；

亚麻籽的主要成分有：不饱和脂肪酸【ω-3（α-亚麻酸）、ω-6、ω-9】、膳食纤维、木酚素、亚麻蛋白等。

• ω家族:

ω- 3对人体的杰出贡献是：

通过细胞渗透，修复血壁功能，提高人体自身免疫力；对人体健康和智力水平起着决定性的作用。

ω- 6对人体的杰出贡献是：

便秘、解毒见效快，对肠道疾病的康复治疗具有明显的辅助作用。

ω- 9对人体的杰出贡献是：

能预防低密度脂蛋白的胆固醇氧化，并保护血管壁。使抗氧化的维生素E更有效的保护细胞免遭自由基破坏。

​• 亚麻籽膳食纤维:

既含有可溶性纤维，又含有不可溶性纤维，同时摄入对消化系统等有保健作用。它吸收胃肠中的水份、消化液、产生膨胀，使人饥饿感消失。能清除肠道沉积油脂，吸附重金属离子及肠道中顽固毒素能力，将有害的代谢产物排出体外，调节人体自身的排毒功能。

• 木酚素:

亚麻籽含丰富的木酚素，有抗氧化功效，有效遏制促使癌细胞生成的有害化学物质。

• 亚麻蛋白:

含有18种氨基酸，与大豆相比，亚麻籽中含有更多的天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸和精氨酸，以及丰富的维生素和微量元素，具有很高的营养价值，可以有效增强人体的免疫力。

• 高血压、高血脂、高血糖、高胆固醇群体

• 便秘、解毒、减肥、肠胃综合征等群体

• 脑血栓、心脑血管疾病、更年期综合征等群体

• 免疫力底、痛风、类风湿性、皮肤湿疹、癌症患者等群体

• 孕妇、产妇、儿童、运动员、老年人、脑力工作者等群体

• 世界卫生组织（WHO）:

ω-3脂肪酸对于预防冠心病和缺血性脑中风具有十分有益的作用。

• 加拿大卫生部食品理事会：

ω-批准一项关于亚麻的健康声称：“全颗粒亚麻籽可降低胆固醇”。

• 加拿大农业与农业食品部：

ω-“每天使用40g亚麻籽可以明显降低体内胆固醇水平”。

• 加拿大亚麻委员会：

ω-推荐制造商在食品标签上做如下声称：

ω-“全颗粒亚麻籽/亚麻籽粉有助减少/降低胆固醇；高胆固醇是心脏病的风险因子”

• 美国心脏病协会（AHA）:

ω-3脂肪酸的浓度和摄入量与其在心脑血管病方面的功效成正比。

• 国际脂肪酸和脂类研究学会（ISSFAL）:

食用ω-3脂肪酸可减少冠心病的患病率及其并发症。

• 美国食品与药物管理局（FDA）:

基于不断涌现的科学依据，ω-3脂肪酸对心脏具有保健作用。